ΠΙΣΩ ΣΤΗ ΛΙΣΤΑ
Ποιες τροφές είναι πλούσιες στις απαραίτητες πρωτεΐνες

Ακούμε πολλές φορές για τις πρωτεΐνες, γνωρίζουμε όμως τι ακριβώς είναι, τι προσφέρουν στον οργανισμό και ποιες τροφές είναι καλές πηγές τους;

Η πρωτεΐνη είναι ένα βασικό μακροθρεπτικό συστατικό, απαραίτητο για να διατηρείται ο οργανισμός υγιής. Συμβάλλει στην κατασκευή και την επιδιόρθωση των μυών, των χόνδρων και του δέρματος.

Ποιες τροφές είναι καλές πηγές πρωτεϊνών

Αυγά: Πλούσια πηγή υγιεινών πρωτεϊνών, αφού κάθε αυγό περιέχει 6g πρωτεΐνη. Είναι, επίσης, πλούσια σε βασικές βιταμίνες και μέταλλα.

Κοτόπουλο: Περιέχει περίπου 31g πρωτεΐνης ανά 100g, καθιστώντας την καλή επιλογή για τους καταναλωτές κρέατος.

Σολομός: Περιέχει 20g πρωτεΐνη ανά 100g και είναι μεγάλη πηγή καλών λιπαρών ωμέγα-3 λιπαρών, θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για τον εγκέφαλο.

Τόφου: Περιέχει 8g πρωτεΐνης ανά 100g, καθιστώντας το καλή πηγή πρωτεϊνών για vegans, χορτοφάγους ή όποιον θέλει να μειώσει την πρόσληψη κρέατος. Είναι επίσης πλούσιο σε ίνες, ασβέστιο και σίδηρο.

Κινόα: Είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, βιταμινών Β, σιδήρου, καλίου και βιταμίνης Ε, καθιστώντας την σούπερ τροφή.

Κόκκινα φασόλια: Περιέχουν 24g πρωτεΐνη ανά 100g, και είναι καλή πηγή σιδήρου, ψευδαργύρου, καλίου, φυλλικού οξέος και βιταμινών Β6 και Κ.

Φακές: Περιέχουν 9g πρωτεΐνη ανά 100g, ενώ είναι επίσης μια πολύ καλή πηγή σιδήρου, καλίου και φυτικών ινών.

Σπόροι κολοκύθας: Ένα τέλειο σνακ, που περιέχει 19g πρωτεΐνη ανά 100g και πλήθος άλλων απαραίτητων θρεπτικών ουσιών, όπως ψευδάργυρο, μαγνήσιο, σίδηρο, κάλιο και ασβέστιο.

BACK TO TOP